Ci-dessous, sont recensés les cavistes, restaurants et bars avec lesquels je travaille. Cette liste se veut la plus exhaustive et actuelle qui soit. Ces hommes font un travail extraordinaire pour promouvoir nos vins. Quand c’est possible, allez leur rendre une visite, ils seront ravis de vous faire découvrir des pépites.
Vous pouvez aussi me contacter, on fera notre maximum pour vous rendre heureux.
Où trouver nos vins ?
En France
Bretagne
Cave pur jus, 8 impasse Forbin, 56270 Ploemeur, 09.67.45.97.34, www.cavepurjus.com/fr
Centre Loire
Pertica, 15 place de la République, 41100 Vendôme, 02.54.23.72.02, www.restaurantpertica.com
Franche-Comté
Essencia, place Notre Dame, 39800 Poligny, 03.84.37.08.46
Epicurea, 5 place des déportés, 39800 Poligny, 03.84.37.16.05
Le bistrot des claquets, 33 rue de Faramand, 39600 Arbois, 03.84.66.04.19, www.bistrot-des-claquets.com
Grand Est
Jour de fête, 6 rue Ste Catherine, 67000 Strasbourg, 03.88.21.10.10, www.jourdefete-strasbourg.fr
Au fil du vin libre, 26 quai des Bateliers, 67000 Strasbourg, 03.88.38.12.09, www.aufilduvinlibre-strasbourg.com
Le Bistro des saveurs, 35 rue de Sélestat, 67210 Obernai, www.bistro-saveurs.fr
L’Echanson, 9 rue de la primatiale, 54000 Nancy, 03.83.35.51.58, www.echanson-nancy.com
Ile de France
Auberge du cheval blanc, 47 rue de Gisors, 95300 Pontoise, 01.30.32.25.05, www.facebook.com/Auberge-du-Cheval-Blanc-267421693427451
Midi-Pyrénées
Le temps des vendanges, 9 place de l’estrapade, 31300 Toulouse, 05.61.42.94.66, www.letempsdesvendanges.com
Paris 1er arrondissement
Racines 2, 39 rue de l’arbre sec, 75001 Paris, 01.42.60.77.34, www.racinesparis.com
Paris 2e arrondissement
Racines, 8 passage des Panoramas, 75002 Paris, 01.40.13.06.41, www.racinesparis.com
Coinstot Vino, 25-26 passage des Panoramas, 75002 Paris, 01.44.82.08.54, coinstot-vino.com
Saturne, 17 rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris, 01.42.60.31.90, www.saturne-paris.fr
Paris 6e arrondissement
Cave Sauvage, 60 rue du Cherche Midi, 75006 Paris, 06.88.88.48.23, www.facebook.com/cave.sauvage
Le bon St Pourçain, 10 bis rue Servandoni, 75006 Paris, 01.43.54.93.63
Paris 9e arrondissement
L’entrée des artistes, 32 rue Victor Massé, 75009 Paris, 01.45.23.11.93, lentreedesartistespigalle.com
Paris 10e arrondissement
Au quai, 15 rue Alibert, 75010 Paris, 01.42.08.79.60, auquaiparis.tumblr.com
Paris 11e arrondissement
Septime, 80 rue de Charonne, 75011 Paris, 75010 Paris, 01.43.67.38.29, www.septime-charonne.fr
Aux 2 amis, 45 rue Oberkampf, 75011 Paris, 01.58.30.38.13, www.facebook.com/Aux-Deux-Amis-120307971356817
La buvette, 67 rue St Maur, 75011 Paris, 09.83.56.94.11, www.facebook.com/La-Buvette-141341299357225
Le 6 Paul Bert, 6 rue Paul Bert, 75011 Paris, 01.43.79.14.32, www.facebook.com/Le-6-Paul-Bert-197273650397230
Le verre volé, 38 rue Oberkampf, 75011 Paris, 01.43.14.99.46, leverrevole.fr
Paris 13e arrondissement
Cave du moulin vieux, 4 rue de la butte aux cailles, 75013 Paris, 01.45.80.42.38
Paris 14e arrondissement
La cave des papilles, 35 rue Daguerre, 75014 Paris, 01.43.20.05.74, www.lacavedespapilles.com
Paris 16e arrondissement
Le récepteur, 3 Avenue Théophile Gautier, 75016 Paris, 01.42.88.56.46, www.lerecepteur.fr
Paris 18e arrondissement
Vinum picatum, 7 rue Lefort, 75018 Paris, 09.72.34.89.44, www.vinumpicatum.com
Provence Alpes Côte d’Azur
Le Canon, 23 rue Meyerbeer, 06000 Nice, 04.93.79.09.24, www.facebook.com/Le-Canon-204960466361850
Millésime 06, Avenue des Alpes, 06800 Cagnes-sur-Mer, 04.93.73.40.80, vins-natures.fr
Rhône Alpes - Auvergne
Châteauneuf du peuple, 12 rue Lainerie, 69005 Lyon, 09.86.28.98.81, www.chateauneufdupeuple.com
Le vin des vivants, 6 place Fernand Rey, 69001 Lyon, 09.83.51.02.77, www.levindesvivants.fr
Le St Eutrope, 4 rue St Eutrope, 63000 Clermont-Ferrand, 04.73.34.30.41, www.facebook.com/lesainteutrope
Ô vins d’anges, 2 place Bertone, 69004 Lyon, 09.51.88.20.99, www.ovinsdanges.fr
Drop Zone, 2 Avenue Vercingétorix, 63000 Clermont-Ferrand, 04.73.34.82.08, www.facebook.com/DROP-ZONE-506488986064088
A l’étranger
Allemagne
http://www.vins-vivants.de/
Danemark
Melin Vin, http://melinvin.dk/
Japon
VinsCoeur & Co, http://vinscoeur.co.jp/
Suède
Vinnatur, http://www.vinnatur.se/